L’hiver nous a fermement pris dans son emprise glaciale sur la mort, sans qu’aucun soulagement ne soit en vue, et voler vers le sud pour nous détendre sur une plage du Mexique semble plutôt attrayant à l’heure actuelle. À moins, bien sûr, que vous ne soyez rejoints par 1 500 de vos amis les plus proches, parents, étrangers, leurs mères, grands-mères et enfants hurleurs.

Trouver une plage inexploitée le long de la côte du Mexique est devenu quelque chose d’un défi comme les villes endormies et les criques secrètes le long de ses rivages sont découverts, redécouverts, Instagrammed, et trop développés. Mais ce n’est pas impossible. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un sens de l’aventure et, dans certains cas, d’un jeu de roues pour creuser dans votre fantasme de Cast Away sur une de ces étendues de sable rustique, hors du radar.

Costa Maya
Quintana Roo


Tulum est tout sauf discret de nos jours ; au lieu d’arriver en retard à la fête, sautez tot simplement la fête et continuez vers le sud. Pratiquement à la frontière du Belize, à l’extrême sud de Quintana Roo, vous trouverez la Costa Maya, une partie de la côte très appréciée des habitants. D’un côté, vous avez la magnifique mer des Caraïbes et ses couleurs #instaporn, et de l’autre, des mangroves verdoyantes et luxuriantes regorgeant d’animaux sauvages. Sur la côte, il y a la réserve de biosphère de Sian Ka’an, où les visiteurs ont de bonnes chances d’apercevoir des singes et des jaguars.

Faites de Mahahual votre point de départ pour l’exploration ; bien que le principal attrait de la ville soit un petit terminal de croisière, il est tout à fait adapté aux randonneurs avec ses petits hôtels, auberges et bars de plage. Pensez à Posada Pachamama, une petite maison d’hôtes au cœur de la ville, et ne manquez pas Nohoch Kay, un restaurant au bord de la mer qui sert du poisson entier baigné d’ail ou de sauce au vin blanc.
Lagunas de Chacahua
Oaxaca
Lagunas de Chacahua est aussi loin que possible des sentiers battus, mes amis. Situé entre Puerto Escondido et Huatulco, ce village est situé sur le canal qui relie la lagune Chacahua au Pacifique. Fesses de plage, randonneurs et chasseurs de froid s’accrochent en harmonie sur cette plage accidentée, paradis des surfeurs où les Australiens affluent chaque année pour chasser les vagues massives. Les habitants et les visiteurs se rassemblent à l’heure du souper sur « Restaurant Row », une série de baraques et de bars omniprésents sur la plage qui offrent diverses versions du même ceviche ou taco de poisson. Ne vous attendez pas à trouver un endroit trop luxueux à Chacahua – les bungalows y règnent en maîtres et sont généralement faits de feuilles de bambou et de palmiers et disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi (l’internet est quelque peu inexistant ici). D’un autre côté, ils peuvent être loués pour aussi peu que 100 pesos par nuit.

Cabo Pulmo
Baja California Sur
Si vous pouvez supporter le trajet, cela vaut la peine d’explorer la plage de 5 miles de Cabo Pulmo, à l’extérieur de Cabo San Lucas. Alors que Cabo San Lucas et San Jose del Cabo approvisionnent Richie Rich’s avec de l’argent à brûler, Cabo Pulmo est votre refuge de base, pieds nus sur la plage qui est délicieusement sans prétention et minuscule en plus. Entourée d’un désert de roches rouges et de montagnes, la ville elle-même ne compte qu’une centaine d’habitants, desservie par deux cantines et quatre restaurants. Qu’y a-t-il à faire, demandez-vous ? C’est là que se trouve le parc marin national de Cabo Pulmo, un paradis pour les plongeurs qui ne manqueront pas de nous maudire pour avoir fait sauter leur spot.

Le meilleur (seul ?) hôtel de la ville est Cabo Pulmo Beach Resort, un hôtel de style Robinson Crusoë avec bungalows équipés de cuisines et barbecues. L’hôtel peut aider à organiser une foule d’activités locales comme la plongée, le snorkeling, le surf et la randonnée pédestre. Gardez à l’esprit que la majorité de Cabo Pulmo n’est que de l’argent liquide.

Celestún
Yucatán
La ville de Mérida est devenue une destination très animée, mais ceux qui sont à la recherche d’un bon moment de fraîcheur feraient mieux de se rendre à Celestún en dehors de la ville. Il a toutes les vinaigrettes que l’on peut attendre d’une tranche de paradis des Caraïbes (sable sucré, carreaux ; eau cristalline, carreaux), mais il est parfaitement décontracté et peu fréquenté, sauf pour les pêcheurs résidents et les gens du coin qui font une pause dans la ville. Le véritable attrait est la Biosfera Ría Celestún, un sanctuaire faunique abritant des centaines de flamants roses brillants qui s’y rassemblent toute l’année. Attrapez vous-même un local avec un bateau qui vous emmènera voir le spectacle complet – ils sont à leur plus haut niveau de couleurs de novembre à la mi-mars. Pour un effet d’évasion complet, réservez une chambre à la Casa de Celeste Vida, une petite maison d’hôtes située directement sur la plage et à moins d’un kilomètre du « centre-ville ». Mais pour ceux qui veulent encore se coucher en ville pour profiter de l’énergie de Mérida, c’est à deux heures et demie de la plage, ou à une heure et 45 minutes en bus dans un colectivo.

Bahía San Agustín
Oaxaca
Le port de croisière de Huatulco sur la côte sud de Oaxaca est composé de neuf baies différentes, et la plus cachée et sans doute la plus belle est Bahía San Agustín, un petit village de pêcheurs à 9 miles à l’ouest de Santa Cruz Huatulco. Au bout d’un chemin de terre poussiéreux sur la route côtière 200, vous trouverez une plage dorée d’un kilomètre de long et un croissant d’eau couleur cobalt. Bahía San Agustin troque les centres de villégiature et les restaurants touristiques qui infestent les autres baies de Huatulco contre des baraques de plage de palapas rustiques où l’on trouve des tacos de poisson grillé, du ceviche frais et des Pacificos givrés. Vous partagerez le sable avec la plupart des gens du pays qui sont venus pour échapper à la mêlée des gringos des environs. Le snorkeling dans les eaux calmes est l’événement principal de la journée ; de nombreuses cabanes louent des masques. C’est un peu comme une randonnée, mais c’est un peu le but, non ? Prenez un taxi de Santa Cruz, ou prenez le bus entre Huatulco et Pochutla et prenez un taxi de là.

Playa del Caballo
Jalisco
Après qu’on vous ait demandé pour la millième fois si vous voulez acheter un masque Seahawks Luchador ou un sac d’herbe sur les plages de Puerto Vallarta, vous allez supplier pour un peu de solitude. L’une des meilleures choses à faire en PV est de sauter dans un bateau-taxi jusqu’à des plages « isolées » comme Yelapa et Las Animas… c’est une activité qui plaît à beaucoup, ce qui va à l’encontre de l’objectif. Mais entre les rives bien foulées de Boca de Tomatlan et Las Animas se trouve Playa del Caballo, une plage qui est tout droit sortie de Castaway. Il n’y a rien d’autre ici que des palmiers imposants, de l’eau bleue psychédélique, et des appentis construits avec des palmes laissées par les campeurs d’autrefois.

Vous pouvez voir le local occasionnel qui a fait de la randonnée de Boca de Tomatlan, ou quelques autres voyageurs qui ont parcouru les blogs secrets de la plage. Ne vous inquiétez pas d’apporter votre propre nourriture – il y a un bar plein à Casitas Maraika, juste au nord de la plage sur une falaise surplombant l’eau, où vous pouvez manger des tacos et des burritos. Il y a aussi des bungalows à louer, si vous voulez passer la nuit.

Pour arriver à Playa del Caballo, prendre le bus de Puerto Vallarta à Boca de Tomatlan. De là, vous pouvez prendre un bateau-taxi jusqu’à Las Animas et marcher vers le nord, ou vous pouvez vous embarquer sur le sentier de randonnée qui longe la côte et s’arrête à plusieurs autres plages isolées le long du chemin.

Chacala
Nayarit
Beaucoup d’autres villes de plage au nord de Puerto Vallarta, dans la ville voisine de Nayarit, ont été envahies par les touristes, mais d’une certaine manière Chacala a réussi à s’accrocher à son statut secret. Ce village de pêcheurs n’a qu’une population de 300 habitants plus un flot constant de surfeurs qui sautent dans les cabanes de plage. Couchez-vous à la Villa Celeste Chacala, une maison d’hôtes lumineuse et colorée conçue dans le style traditionnel mexicain hacienda, directement sur la plage. Toutes les chambres sont équipées de cuisines complètes et l’hôtel propose aux clients un barbecue pour griller leurs propres fruits de mer. Mais si vous n’aimez pas cuisiner, allez à Quezada pour le poisson grillé sur la plage ; pour le petit déjeuner, le pro-move est Majahua, blotti dans la jungle luxuriante qui domine la crique. La faune est jolie, euh, sauvage ici — gardez les yeux ouverts pour les coatis et les ocelots à nez blanc.

Playa Mayto
Jalisco
Investissez dans vos propres roues et partez vers le sud depuis Puerto Vallarta le long de l’autoroute 200, qui longe la baie de Banderas avant de rejoindre les montagnes et le parc national Selva El Tuito. C’est le Cabo Corrientes : 45 milles de côtes sauvages. Entre les criques escarpées, vous trouverez des groupes de plages secrètes, dont beaucoup ne sont accessibles que par bateau, et la sauvage Playa Mayto est parmi les plus belles que vous pouvez encore atteindre à pied. Entourée de palmiers, la plage elle-même est pratiquement vide, à l’exception d’un hôtel familial avec des chambres propres et simples et un petit restaurant servant jusqu’à trois repas par jour. Les voyageurs soucieux de leur budget peuvent également installer une tente au terrain de camping sur place.

Les explorateurs se retrouveront sans aucun doute à Villa Del Mar, une communauté voisine où les activités de plein air sont l’événement principal, comme l’équitation, la moto, le snorkeling, ou la visite des écloseries de tortues. Il vaut aussi la peine de visiter Tehuamixtle, qui est la plus grande « ville » à proximité, bien qu’elle soit plus proche d’un village de pêcheurs avec quelques bars patio ensoleillés et quelques vues sur la mer. Pas trop miteux.