Découvrez le charme historique de Peja (Peć)

Cette ville historique est nichée près d’imposantes montagnes, d’une gorge pittoresque et à cheval sur la rivière Bistrica. Maison ancestrale de l’Eglise orthodoxe serbe médiévale, elle a été fortement endommagée par les récents conflits. Un bazar central très animé et un marché animé battent toujours résolument et conservent leurs charmes de l’Ancien Monde.

Mangez de la viande

Le Kosovo, en particulier les enclaves serbes, est un paradis pour les carnivores. Il existe un culte de la viande grillée, qui est toujours fraîche, cuite avec compétence et servie en énormes portions. L’héritage ottoman est évident avec les Tavë prizreni, un plat d’agneau et d’aubergine, et les marchés locaux ne doivent pas être manqués pour ceux qui souhaitent goûter aux fromages traditionnels du Kosovo.

Sentiment cultivé dans la cosmopolite Pristina

La capitale du Kosovo abrite les délices habituels : le musée national, le théâtre et la galerie d’art. On y trouve également plusieurs mosquées historiques, comme Mbretit et Pirinaz, ainsi que l’église serbe Saint-Nicolas et sa riche iconostase. L’affirmation la plus audacieuse, cependant, est l’architecture moderne de la bibliothèque nationale du Kosovo ; discutez de ses mérites dans l’un des nombreux cafés élégants du centre.

Trouvez un café près du passage de la ligne de front

Le pont sur le Vardar dans la ville ethniquement divisée de Mitrovica est probablement le symbole le plus connu du conflit. Faites un saut au café Dolce Vita du côté serbe, où les soldats de la paix et les journalistes se mêlent aux politiciens locaux et aux anciens parlementaires, mais évitez la zone pendant les périodes de troubles.

Trouvez les fresques de Gračanica

L’enclave serbe près de Pristina est célèbre pour son monastère orthodoxe, fondé en 1321. Visitez le bâtiment classé par l’UNESCO et assurez-vous de voir ses plus belles caractéristiques – les fresques aux couleurs vives. A proximité se trouvent les ruines de l’ancienne ville illyrienne d’Ulpiana, l’un des sites archéologiques les plus fascinants du pays.

Randonner au cœur des montagnes

À 2 656m, la plus haute montagne du Kosovo, Gjeravica (Äeravica), est une escalade assez facile. Elle est située dans le sud-ouest du Kosovo, aux côtés du Monténégro et de l’Albanie, et offre des panoramas époustouflants sur les Alpes albanaises. Comme vous êtes près de la frontière albanaise, cherchez le lac Zemra en forme de cœur.

Faites le tour du monastère de marbre rose de Dečani

Un autre monument médiéval qui a permis au Kosovo d’être inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO est le monastère orthodoxe parfaitement préservé de Visoki Dečani. Construit en 1335, l’église en marbre rose et blanc est située dans une petite ville de l’ouest du pays et comporte une iconostase à trois murs.

Peer hors de Prizren de la forteresse de Kalaja

Cette ville ottomane, au pied des montagnes Sharr, abrite plusieurs belles mosquées et des bains turcs du 16ème siècle. La forteresse de Kalaja, dont les canons sont orientés vers Prizren, surplombe la ville et offre une vue superbe le matin. Tout près, l’église Notre-Dame de Ljeviš est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Découvrez la statue du boulevard Mère-Teresa

La principale voie piétonne de Pristina est bordée de cafés et de restaurants, fréquentés par les hommes politiques kosovars, les fonctionnaires étrangers et les soldats de la paix. Marchez le long de la rue bordée d’arbres pour trouver la statue érigée en l’honneur du célèbre missionnaire, qui, bien que né en Macédoine, était d’origine albanaise kosovare.