À propos des îles Caïmans

Demandez aux gens de définir leur idée du paradis et ils pourraient bien décrire les îles Caïmans, un archipel des Caraïbes réputé pour ses belles plages, ses plongées de classe mondiale et sa nourriture incroyable.

Les Caïmans sont composées de trois îles en tout : Grand Cayman, Cayman Brac et Little Cayman. Ces territoires britanniques d’outre-mer abritent environ 50 000 personnes, dont un nombre important d’expatriés britanniques travaillant dans des domaines aussi variés que la finance, l’immobilier, la plongée sous-marine et les services.

Un voyage aux Caïmans, c’est avant tout une question d’arrêt. Les plages extraordinaires des trois îles sont parfaites pour passer des journées de farniente, tandis que les eaux environnantes sont un véritable trésor de vie marine, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les plongeurs.

L’industrie financière est très présente sur les îles et il n’y a pas d’impôt sur le revenu, ce qui fait croire à beaucoup que le paradis existe vraiment ici. Pourtant, les droits de douane élevés sur les biens de consommation, la nourriture et le carburant font fortement sentir le coût de la vie.

Si vous avez de l’argent, vous trouverez un choix exceptionnel de restaurants haut de gamme dans tout l’archipel – plus de 200 rien qu’à Grand Caïman. La cuisine de l’île est également célébrée au Cayman Cookout, un jamboree culinaire annuel qui attire des chefs du monde entier. Si cela vous tente, rendez-vous au Taste of Cayman, un festival culinaire beaucoup plus accessible.

Les jamborees se succèdent à un rythme effréné tout au long de l’hiver. La semaine des pirates célèbre la culture locale et l’histoire flamboyante de l’archipel, tandis que les journées du patrimoine permettent aux visiteurs de goûter à la nourriture locale, aux divertissements et à l’histoire de l’île de manière encore plus détaillée.

Un autre jamboree remarquable est le Batabano – la version du carnaval des îles Caïmans, avec des chars, des costumes extravagants, des steel bands et toutes les danses que vous pouvez rassembler. Versez un verre de Swanky, le breuvage local, prenez place sur la plage de Seven Mile Beach, asseyez-vous et profitez du spectacle.